La Crème de La Crème in Sac a poche

La Crème de La Crème in Sac a poche
La Crème de La Crème in Sac a poche

Caratteristiche prodotto

La Crème de la Crème è una crema di solo formaggio, erborinata, e ottenuta da una particolare lavorazione del Gorgonzola Dop, unica perché completamente senza crosta e dalla consistenza cremosissima e fondente, definita comunemente “da cucchiaio”, perché è così che deve essere servito e consumato.
Il gusto dolce e lattico, intenso e lievemente piccante, tipico del Gorgonzola Dolce Dop, si esprime al suo meglio in questa versione nuova e accattivante.
Una crema scioglievole deliziosa al palato se consumata da sola, versatile in cucina per qualsiasi tipo di preparazione.
La cremosità tipica di questo prodotto viene valorizzata se servito a temperatura non troppo rigida, ottimale per mantenere il prodotto cremoso.

 

Formati disponibili:

Peso: 600 g ca.
Pezzi per cartone: 3
Shelf life: 30 gg

Ingredienti

LATTE VACCINO, Sale, Caglio

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energiakj\kcal1299\314
Grassi totalig27
di cui acidi grassi saturig19
Carboidratig0
di cui zuccherig0
Proteineg18
Saleg1,6
Abbinamento
Chianti Classico - Grillo - Ribolla Gialla - Rosso Conero o Chardonnay - Valcalepio
Doppelbock