Formaggio fresco spalmabile prodotto con latte di capra. Molto morbido e friabile, si presenta con una pasta bianca e senza crosta. Al palato mantiene ben distinguibile il sapore del latte di capra e l’acidità€ dei formaggi freschi.
Ingredienti
LATTE di capra, sale, caglio
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Energia | Kj/Kcal | 1074 / 259 |
| Grassi totali | g | 21,10 |
| di cui acidi grassi saturi | g | 15,46 |
| Carboidrati | g | 3,83 |
| di cui zuccheri | g | 2,21 |
| Proteine | g | 13,42 |
| Sale | g | 0,87 |
| Cod. FC85017 | |
|---|---|
| Peso: | 2 pz x 75 g: 150 g |
| Pezzi per cartone: | 12 |
| Shelf life: | 30 gg |