Formaggio fresco dal sapore dolce e scioglievole, estremamente piacevole al palato. Dalla nota lattica pronunciata. Si presenta con una forma a sigaro, comune per questa tipologia. La pasta è bianca e cremosa, senza crosta.
Ingredienti
LATTE Vaccino, sale, caglio
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Energia | Kj/Kcal | 1028/248 |
| Grassi totali | g | 21 |
| di cui acidi grassi saturi | g | 12 |
| Carboidrati | g | 2,3 |
| di cui zuccheri | g | 2,3 |
| Proteine | g | 13 |
| Sale | g | 0,6 |
| Cod. FC85040 | |
|---|---|
| Peso: | 2 pz x 80 g: 160 g |
| Pezzi per cartone: | 12 |
| Shelf life: | 30 gg |
| Cod. FC85030 | |
|---|---|
| Peso: | 7 pz x 80 g: 560 g |
| Pezzi per cartone: | 6 |
| Shelf life: | 30 gg |
| Cod. FC85304 | |
|---|---|
| Peso: | 14 pz x 40 g: 560 g |
| Pezzi per cartone: | 6 |
| Shelf life: | 30 gg |