Bio

Anche casArrigoni è sensibile alla filosofia che sottende le produzioni Biologiche. Anche per questo nella sua gamma ha deciso di individuare alcuni prodotti tra le sue Eccellenze e di realizzarli secondo le prescrizioni del regime di agricoltura Biologica. Un regime che minimizza l’impatto umano sull’ambiente e rispetta il ciclo della natura. Il rispetto del territorio e delle tradizioni passa anche e necessariamente attraverso questo punto cruciale sul quale il mercato da alcuni anni si confronta e misura. In realtà la scelta di vivere e lavorare in Montagna rappresenta un certo distacco da alcune logiche prettamente industriali. Riteniamo fondamentale il poter godere ancora di alcuni aspetti non soltanto paesaggistici, ma anche naturalistici, di altissima qualità, dove esistono ancora produzioni incontaminate.