Domitilla

Domitilla
Domitilla

Caractéristiques du produit

Petite caciotta produite avec du lait de chèvre, extrêmement moelleuse à l'intérieur. L'affinage dans nos caves, pendant une période supérieure à deux mois, contribue à rendre la consistance des pâtes extrêmement crémeuse et rehausse en même temps les notes caprines et lactiques du produit. Rendre le produit très équilibré et agréable.

Ingrédients

LAIT de chèvre, sel, présure

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

EnergiekJ/kcal1415 / 342
Matière grasse totaleg30
dont acides gras saturésg27
Glucidesg0
dont sucresg0
Protéinesg19
Selg1,6
Cod. Flow Pack
Code Flow Pack
Poids: 150g
Pièces par carton: 8
DLC: 45gg
Couteaux à utiliser
Couteaux à utiliser
Accords
Franconia - Lacrima Di Morro D'Alba oppure Chardonnay - Lugana - Marzemino - Pigato - Pinot Grigio
Doppelbock