Gorgonzola Dop Fromage bleu à la truffe "à la cuillère"

Le fromage bleu à la truffe est élaboré à partir d'une cuillerée de Gorgonzola AOP soigneusement sélectionnée, extrêmement crémeux et affiné. Lors du conditionnement, la truffe noire d'été, accompagnée de son précieux jus naturel, est ajoutée manuellement au fromage. Pour une intégration parfaite, le fromage est incisé à la main, permettant à la truffe de pénétrer lentement et harmonieusement dans le mélange, l'enrichissant d'arômes et de nuances aromatiques. Avant de servir, nous vous recommandons de mélanger délicatement le produit pour répartir uniformément l'arôme de la truffe et rehausser sa saveur.

À déguster avec :

• Viande crue hachée à la main: avec une touche de fromage bleu sur le dessus
• Risotto au parmesan: crémeux avec une cuillère à café de fromage bleu
• Œufs au plat: avec des copeaux de fromage frais fondus sur le dessus